Not known Factual Statements About cara membuat lumpia semarang

Not known Factual Statements About cara membuat lumpia semarang

Blog Article

Versi kedua mengatakan bahwa lumpia Semarang berasal dari makanan tradisional Tionghoa yang disebut popiah. Saat penjajahan Belanda, makanan ini dibawa ke Indonesia dan diadaptasi menjadi lumpia Semarang dengan isian rebung, telur, dan ayam.

Kalau mau bikin sendiri caranya juga tidak sulit. Adonan isi bisa dibikin sehari sebelumnya dan kulit lumpia bisa beli yang siap pakai. Berikut ini resep dan guidelines membuat lumpia Semarang yang renyah padat.

Agar tidak kecewa, 10 tempat rekomendasi JejakPiknik dibawah ini bisa kamu jadikan rujukan untuk menikmati lumpia basah khas Semarang yang sangat terkenal itu.

Lumpia berisi potongan rebung atau bambu muda yang memiliki cita rasa khas ini merupakan salah satu makanan khasnya Semarang.

Kuas yang digunakan adalah kuas yang biasa digunakan untuk makanan dengan ukuran lebar kuas = kurang lebih 11 cm.

Panaskan one sdm minyak sayur ke dalam penggorengan atau wajan besar dengan menggunakan api besar. Masukkan daging giling dan masak hingga daging matang/berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat wajan dari kompor lalu bersihkan wajan dari sisa lemak yang menempel.

Karena itu, lumpia artinya adalah kue lembut. Hal ini karena sebenarnya lumpia waktu dulu tidak pernah digoreng. Punya cita rasa asli yang manis, lumpia mulai digoreng ketika kultur Jawa dan Tionghoa dipadukan.

Kamu tentu mudah menjumpai lumpia di pasaran, tetapi tidak ada salahnya mencoba membuat lumpia sendiri di rumah untuk bekal perayaan Imlek nanti.

Pertama, haluskan semua bumbu halus lalu tumis https://www.dapurrenyah.com dengan sedikit minyak goreng sampai tercium bau harum.

Ambillah satu wadah untuk membuat adonan utamanya. Kemudian masukan one hundred fifty gram tepung dan tambahkan garam.

membuat lumpia Semarang sesuai resep lumpia isi udang diatas. Selamat mencoba membuat resep lumpia sore ini sobat Kuliner Kota:)

Namun, kamu bisa membuat lumpia versi praktis dengan sayuran berupa wortel dan daun bawang yang punya tekstur renyah. 

Beda dengan lumpia pada umumnya, letak perbedaannya ada pada kulitnya. Kalau biasanya lumpia gurih dan renyah, lainnya dengan lumpia yang satu itu. Lumpia kulit tahu bertekstur lembut dan kenyal, tapi rasanya juga tak kalah enak

Masukkan ayam dan udang yang telah dicincang ke dalam tumisan. Tumis hingga ayam dan udang berubah warna.